Actualidad del Observatorio Español de la Economía Social

12/02/2009

Consum inaugura nuevas instalaciones logísticas en Cataluña

El consejero de Innovación, Universidades y Empresas de la Generalitat de Catalunya, Josep Huguet, y el director general de Consum, Juan Luis Durich, han inaugurado este miércoles las nuevas instalaciones logísticas de la cooperativa Consum, ubicadas en El Prat de Llobregat. Según se informa desde la propia cooperativa, Consum ha invertido 10 millones de euros en la ampliación y modernización de sus plataformas catalanas (El Prat y Sant Boi) para dar un servicio óptimo a toda su red de supermercados de Cataluña, compuesta por 150 centros.

Durante la inauguración, Durich destacó “el papel estratégico de Cataluña para el crecimiento de Consum, que en los últimos años ha duplicado su presencia en número de supermercados”.

Las instalaciones de El Prat de Llobregat, que distribuyen productos frescos de fruta y verdura, carne, charcutería, lácteos y congelados, han sido ampliadas en 7.000 m2 hasta alcanzar los 18.000 m2. Por su parte, la plataforma de Sant Boi, desde donde se distribuyen productos de alimentación “seca”, limpieza y perfumería en régimen de autoservicio, cuenta con 19.000 m2. Además, Consum cuenta en Cataluña con la central de MercaBarna, de 3.000 m2, desde donde distribuye el pescado fresco. Estas instalaciones abastecen a los supermercados de Consum en Cataluña.

Junto a la ampliación de El Prat, tanto estas instalaciones como las de Sant Boi han incorporado nuevos sistemas para agilizar la gestión y garantizar la seguridad alimentaria y la trazabilidad. En concreto, se ha incorporado un sistema de control de carga por radiofrecuencia en las expediciones de frescos y refrigerados, lo que facilita el control y planificación de la carga de camiones mejorando así el servicio a las tiendas. Además, en la flota de camiones que abastece a Cataluña se ha instalado el sistema de control de temperaturas del transporte. A través de unos sensores de temperaturas y de control de apertura de puertas, se transmite en tiempo real vía GPRS cualquier cambio de temperatura a un servidor ubicado en las plataformas, garantizando así el mantenimiento de la cadena de frío.

Consum crece en Cataluña

En el marco de su estrategia de consolidación y crecimiento, en los próximos tres años la compañía tiene previsto abrir 20 nuevos supermercados realizando una inversión de más de 50 millones de euros en territorio catalán. En 2007, como resultado de la operación de compra de los establecimientos de Supersol, la compañía integró 53 nuevos centros en Cataluña. De los 570 que la cooperativa tiene repartidos por todo el Arco Mediterráneo, 150 están ubicados en el territorio catalán, cifra que supone un 27% de la red total y más de 82.000 m2 de superficie de sala de ventas.

En estos establecimientos trabajan 2.000 personas, de manera que el volumen de trabajadores catalanes supone más del 28% de la plantilla de Consum. En Cataluña se contabilizan 220.000 socios-clientes, el 22% del total.

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