En Tierra de Gigantes recorre cooperativas, colegios, fundaciones y bodegas que representan una forma distinta de hacer empresa: con valores, con raíces y con un profundo compromiso con el desarrollo local. A través de un enfoque cercano y humanista, el proyecto narra historias reales que reflejan cómo la economía social transforma vidas y territorios. La iniciativa ha sido impulsada por la UCLM, bajo la dirección del profesor Felipe Hernández Perlines, y con el apoyo de la Consejería de Economía, Empresas y Empleo de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha y el Fondo Social Europeo.