11/05/2026

El Grupo empresarial Eroski (Mondragón Corporación) cerró el ejercicio 2025 con un beneficio neto de 47 millones de euros y una facturación de 6.081 millones, consolidando la evolución positiva de su negocio y reforzando su situación financiera. Eroski presentó sus resultados el pasado 7 de mayo, detallando que su beneficio operativo creció un 3,1 % respecto al año anterior, hasta alcanzar los 252 millones de euros, mientras que el EBITDA (beneficios antes de intereses, impuestos, depreciación y amortización) se situó en 340 millones, el mejor resultado de la última década para el grupo.

Los beneficios antes de impuestos ascendieron a 85 millones, una reducción frente al ejercicio anterior que, según la cooperativa, responde al impacto extraordinario derivado de un nuevo proceso de reorganización financiera. El ejercicio de 2025 estuvo especialmente marcado por la culminación de la normalización de la estructura financiera de la cooperativa, una operación que ha permitido simplificar la deuda, mejorar los vencimientos y reducir el coste financiero del grupo.

Dicha refinanciación ha contado con el respaldo de entidades nacionales e internacionales como Kutxabank, Laboral Kutxa, BBVA, Santander, CaixaBank, Rabobank, Intesa Sanpaolo y Deutsche Bank, además del apoyo institucional del Instituto Vasco de Finanzas, el ICO y el Banco Europeo de Inversiones (BEI).

Punto de inflexión

Al respecto, la consejera delegada del grupo, Rosa Carabel, ha afirmado que 2025 “marca un punto de inflexión” para Eroski, que inicia nueva etapa “con un negocio sólido y una base financiera normalizada”. Junto a ello, y en un contexto de consumo condicionado por la creciente sensibilidad al precio, Eroski ha reforzado su estrategia centrada en el ahorro, la calidad y el producto local. Durante el año mantuvo políticas de contención de precios, impulsó su marca propia y amplió su oferta de productos frescos y de proximidad.

El grupo continuó con el desarrollo de su modelo multicanal, superando los 1.500 establecimientos entre tiendas físicas y online. Según la compañía, trasladó más de 435 millones de euros en ahorro a sus clientes.

Compromiso social y trabajo cooperativo

Entre los principales indicadores del ejercicio destacan también la colaboración con más de 2.300 productores locales, la inversión de más de 25 millones de euros en fines sociales y las más de 298.000 horas de formación destinadas al desarrollo profesional de sus equipos. La plantilla del Grupo supera las 28.200 personas, de las cuales 8.336 son socias trabajadoras. La plantilla, no obstante, está aún lejos de los máximos que alcanzó el Grupo, más de 38.000 trabajadores en 2012. La cuota de mercado de Eroski es del 12,3% en la zona norte (donde es líder en País Vasco, Navarra y Galicia).

Tal y como afirmaron los titulares de Eroski, tras completar su reorganización financiera la cooperativa afronta una nueva etapa enfocada en el crecimiento, la innovación, la transformación tecnológica y el fortalecimiento de su competitividad, manteniendo su apuesta por la proximidad, el ahorro y la sostenibilidad.